外出的时间减少，还做了草莓可丽饼和草莓酱
- 日期：2021-01-13 22:03:19
- 来源：互联网
- 编辑：小狐
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吃草莓的季节又到啦，每年持续三四个月的草莓季都会全家出动去摘草莓，今年娃上学了，外出的时间减少，北京红颜的季节一到就迫不及待地买来吃，还做了草莓可丽饼和草莓酱，这种超级快手的小甜饼拿来做早餐或者下午茶都很合适，还可以和小朋友一起动手，我来做饼，娃来装饰，切草莓摆草莓，挤巧克力酱是他最喜欢的步骤。最近新入的猕猴桃绿色的米技炉和多功能煎盘到了，颜色很春天很提气，让人心情愉悦。
米技炉用了很多年，帮妈妈也已经换过两台了，我用的台式米技炉比较多，颜色都很漂亮，这种炉具不产生高频电磁辐热，保温性好，平底锅、铸铁锅、压力锅、玻璃锅…平底耐高温的锅具都可以用，不挑锅具，甚至炉具上放一张锡纸就可以做出好吃的料理。档位很多，温度足够精准，爆炒、炖煮、火锅、煮茶、烧烤…没有污染，还能减少油烟，孕妇和老人都可以使用。
草莓可丽饼
食材：低筋面粉120克，牛奶240克，鸡蛋2个，黄油20克，糖10克，草莓10—15颗，香蕉1根，巧克力酱适量
做法：
1、准备好食材。
2、鸡蛋加糖，再倒入牛奶打散搅拌均匀。
3、低筋面粉过筛放入蛋奶液中，搅拌至顺滑无颗粒。
4、面糊过筛一次。
5、加入融化的液体黄油，搅拌均匀备用。
6、米技炉最高档加热，将Miji多功能煎盘烧至微热。
7、将米技炉调至6—7档，在煎盘中倒入一勺面糊。
8、用工具或手持锅柄将面糊摊平转圆，两面煎熟。
9、草莓洗净切块，香蕉去皮切块放入可丽饼中，表面装饰巧克力酱即可。
Olivia美食记录：
1、 多功能煎盘先大火加热，再转到小火倒入面糊。
本文相关词条概念解析：
草莓
草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch，英文：Strawberry）。蔷薇科、多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。中国各地栽培，原产南美，欧洲等地广为栽培。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
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