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2020魔都gelato地图,28种口味全测评

  • 日期:2020-08-06 15:23:43
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:398

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图1)

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魔都自从入了伏。

天天都是体感35℃的魔鬼天气

Wifi、空调、冰淇淋,一样也不能少!

站在冰淇淋鄙视链顶端的gelato

不光新鲜低脂,口味更是多达近百种!

服下这份2020魔都gelato地图

一天一支不怕胖。

用它带走今夏三伏天的炎热吧!

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Gelato VS Ice cream

冰淇淋也有鄙视链!

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Gelato是手工制作的纯正意大利冰淇淋,手工搅拌,把内部的空气被控制在30%以下!空气含量比较低,因此口感比Ice Cream更绵密~

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意式Gelato全部用牛奶和新鲜水果、坚果制成,脂肪含量约在3.5%以上,而Ice cream的平均含量在15%以上,相比之下,Gelato更加低脂,减轻了大家身体的负担!

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制作的时候会加入新鲜水果和果汁、蔗糖调味,因此gelato的口味选择有很多,味道也更丰富~融化速度也较快,每吃一口都格外珍惜,难怪成为了高端冰淇淋的代表!

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魔都超全Gelato种草地图

28种口味全测评!

Venchi 闻绮

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来自意大利的百年巧克力品牌Venchi,Gelato在门店新鲜制作,甄选来自南美洲和的可可豆,I·G·P认证的皮埃蒙特榛子、西西里开心果为原料,味道天然又浓郁~

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特浓黑巧克力、松露巧克力、巧克力雪芭,都是招牌必吃的口味!巧克力轻盈丝滑,浓郁的可可味溢在整个口腔,唇齿之前都是那股醇香~

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图12)

平均温度控制在-11℃,入口没有普通冰淇淋那么冰~冰淇淋通过反复拍打,让口感更加软绵细腻!蛋筒也分为三种size,外壁还有一层薄薄的巧克力原浆+蔓越莓碎。

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芒果&百香果

微微酸甜的芒果与百香果雪芭的混搭,色彩口味都是满满的热带风情!

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采用纯粹的水果蓉,口感更加细腻绵滑,入口就能感受到gelato带来的沁爽清凉!让味蕾在舌尖上,尽情享受一场水果碰撞的激情乐章~

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榴莲

夏日特供的榴莲雪芭,选用马来西亚的D24苏丹王榴莲,刚拿到手上,浓郁的榴莲香气就扑面而来!每口都能尝到实实在在的饱满果肉,在嘴里瞬间蔓延开来,榴莲控一定爱了!

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除了冰淇淋,它家的各种巧克力也十分值得一试!虽然小贵,但作为伴手礼,也是拿得出手的体面之选~

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上海环贸广场LG1(全市另有分店)

人均:93元

营业时间:-

BONUS

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曾凭着一款高邮咸蛋黄口味火遍全网,有着桂花酒酿、山核桃等10+种创意口味Gelato的BONUS家,今年又新出了几款神仙口味!

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牛油果

超具ins感,光造型就深得我心的牛油果味,吃前忍不住先po一轮照片在朋友圈!底部表皮是牛油果本人,当中的“果核”是块巧克力,牛油果gelato带着独特浓郁的清新果香~

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芝士无花果

芝士无花果,浓郁的芝士味十分可!淡淡的奶香和酸甜的无花果,搭配得刚刚好,厚重的口感会在融化之后,带来一丝凉爽~

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金钻凤梨

搭配sorbet质地的金钻凤梨,用食用竹炭上色,能感受到凤梨果粒的咀嚼感,偏酸的口味十分夏天,吃完一整个也不会腻!

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佛手柑焦糖

新口味里的佛手柑焦糖,也是小资君偏爱的一款~除了佛手柑和焦糖,里面还加了少量椰汁,像是喝了一口伯爵茶,佛手柑的清香发挥得过于出色啦!

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人均:32元

营业时间:周日至周四 -、周五,周六 -

ALLORA意大利餐厅

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ALLORA作为一家正宗的意大利餐厅,它家gelato也都是原装进口而来~整整三大冰柜,也只够展示60+种口味中的一部分,着实是惊讶到了小资君,恨不得每一种都来一个!

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薄荷巧克力+草莓 蛋筒装 55元

薄荷巧克力味,吃起来完全没有劣质的“牙膏”感,细品能品到里面的巧克力碎,薄荷+巧克力,这对CP真的爱了!搭配粉嫩酸甜的草莓味,美丽又低脂,是小仙女的夏日必备了~

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图29)

牛奶巧克力+芒果 蛋筒装 55元

芒果味的sobert也没有任何香精味,因为不加一滴水,所以融化起来更快,吃的时候要速度一些!细腻的雪芭口感,加上芒果的清甜,自然的果酸在嘴里回味无穷~

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玛奇朵 28元

玛奇朵味带着浓郁的咖啡香和奶香,在舌尖感受到一丝香醇~入口非常绵密,丝滑的口感溢满整个舌腔,真的就像喝过一口玛奇朵,这回味简直了!

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茂名北路217弄6号(丰盛里)

人均:159元

营业时间:-

Gelato Dal Cuore 达可芮冰淇淋

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魔都老牌网红冰淇淋达可芮,在gelato口味的创新上,可以说是永不止步了~冰柜里展示出的16种口味,小资君每次来的时候都不重样!

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图33)

它家的口味不固定,基本每周都会更替一些新口味,真是凭实力上的点评2020必吃榜!推荐大家搭配双球/三球,一次get多种口味!

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鲜奶樱桃巧克力脆

鲜奶+樱桃+巧克力酱+饼干碎,食材相当丰富!肉眼可见的樱桃果肉,酸甜的果香和奶味综合在一起,时不时还能惊喜地吃到香脆的饼干碎,是樱桃爱好者会爱不释手的味道~

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马斯卡彭草莓香醋

马斯卡彭草莓香醋,虽然看名字有些黑暗,但吃起来,却是浓郁的马斯卡彭芝士和草莓果香占了上风!口感绵密,能嚼得出草莓果粒的口感,配上手工自制的蛋筒,整体层次感满分!

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酸奶、樱桃黑巧、树莓

黑巧+樱桃的搭配,黑巧的醇厚微苦中,带着樱桃鲜明出挑的酸,口感意外的香醇丝滑~不但不让人排斥,回味还有点上头!高颜值的树莓、酸奶百香果也都酸酸甜甜,同样适合夏天!

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陕西北路600号-9室(新闸路以北)

人均:41元

营业时间:-

Dip in Gelato

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富民路上新开的网红gelato小店,每一季都会更换菜单,除了4个固定的常规款,其余的8款口味像是各种拼配,简直是gelato版的o.p.s.!(每周一不营业,大家不要扑空啦~)

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2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图41)

店里有着全上海独家的几种口味(不少口味还是用代糖做的,简直是怕胖星人的福音)每款口味还有橙皮、红酒酱、碧根果等免费topping ,可以任选其一。

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图42)

3种口味杯装 45元

常规款里的萨芭雍蛋酒、红茶芝士蛋糕,是连吃遍魔都的小资君都欲罢不能的两个口味!还有它家擅长的各种复合果味sobert,也是每次应季更换菜单时,让人期待不已的口味!

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图43)

2种口味蛋筒装 40元

开心果、榛子这样经典的坚果口味,在甜咸口味的配比上也调和得刚好,口感香醇,满嘴坚果香气四溢,搭配用椰子油做的蛋筒(需另加5元)回味更是浓郁绵长~

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富民路205号

人均:37元

营业时间:周二至周日 -

安缇亚朵·Antica X Louie Ye

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意大利的冰淇淋品牌Antica,凭借传承百年的Gelato,让意大利无数人为之倾倒。去年中国首店落户魔都之后一直不减。最近,这座掀起甜蜜风暴的“小黄楼”又上新了!

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图46)

意大利原装进口,有Gelato机中法拉利之称的Carpigiani冰淇淋机,只为制作出原汁原味的意式Gelato~Chef还会随机发挥一些菜单上没有的新口味,给你一个意料不到的惊喜!

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2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图48)

店里足足18种口味的Gelato,只吃一个怎么能满足!缤纷的意式莓果,再加上香甜的蜂蜜酸奶,浓郁鲜艳的色彩,可谓是摆拍神器,盛夏的气息扑面而来~

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图49)

新出的三款“小黄杯”上,还印着蒙娜丽莎、大卫雕像等意大利艺术元素~招牌的开心果口味是必点,清凉甜润的坚果香从舌尖蔓延,带来满满当当的幸福感!

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图50)

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2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图53)

除了经典的冰淇淋,Gelato甜品也是店里的招牌!6款限定夏季的美味:明媚的帕尔马、意国天空、粉之绽放......视觉享受之余,舌尖都被温柔绻绻的甜蜜包裹~

2020魔都gelato地图,28种口味全测评(图54)

茂名北路241号丰盛里;世纪大道8号B1citysuper进口

人均:49元

营业时间:-

本文相关词条概念解析:

口味

《考古》1972年第5期引满城汉墓出土错金银鸟虫书铜壶腹铭:“口味充闾,益肤,延寿谷病,万年有馀。”《北史·宇文述传》:“述时贵重,委任与威等,其亲爱则过之。帝所得远方贡献及四时口味,辄见班赐。”《隋书·高祖纪上》:“丁亥,诏犬马器玩口味不得献上。”元无名氏《黄鹤楼》第三折:“听知的元帅在此筵宴,小的每无甚么孝顺,将着这一对金色鲤鱼,元帅跟前献口味来。”

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