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一斤它,相当于8斤葡萄,多吃不长肉,颜值蹭蹭涨,1.不要挑圆滚滚的

  • 日期:2020-08-02 19:04:19
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:597

放暑假在家里,肯定会长胖的。每逢寒暑假,开学必胖三斤。夏天是一个很不错的运动季节,减肥的人适合吃什么呢?一斤它,相当于8斤葡萄,多吃不长肉,颜值蹭蹭涨,夏天不要错过!“它”是什么呢?它就是紫薯。紫薯中含有花青素,而花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构。今天小编给大家准备了一款烤紫薯,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!

烤紫薯

一斤它,相当于8斤葡萄,多吃不长肉,颜值蹭蹭涨,1.不要挑圆滚滚的(图1)

配料:

紫薯2个、玉米油少许

烹饪步骤:

1.准备紫薯洗净

一斤它,相当于8斤葡萄,多吃不长肉,颜值蹭蹭涨,1.不要挑圆滚滚的(图2)

2.切块,刷上少许玉米油。

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3.空气炸锅200℃预热5分钟,放入紫薯。

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4.期间翻动一下

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5.烤至30分钟左右即可

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6.装入盘中

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烹饪小贴士:

紫薯的挑选方法:1.不要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2.表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3.闻起来没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。4.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。5.发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。

大家喜欢吃这个吗?

本文相关词条概念解析:

紫薯

紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。

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