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夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高

  • 日期:2020-06-30 19:37:59
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:809

导语:夏天,多给孩子吃这种肉,28元1斤,有条件一周吃1次,孩子长个高

夏天气温高,人的食欲容易下降,吃饭没有胃口,尤其是孩子们,什么都不想吃,孩子们正是在长身体的时候,营养一定要跟得上才行,有一种美食,我家孩子非常喜欢吃,每次孩子没胃口的时候我就给孩子做它吃,孩子的胃口立马就来了,这道美食就是柠檬猪蹄,冰冰凉凉的,孩子们都很喜欢吃,柠檬猪蹄大家都吃过吗?

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图1)

柠檬猪蹄

说起猪蹄我想大家都并不陌生,猪蹄不但鲜美嫩滑,营养也是非常丰富的,补钙补铁补蛋白,其中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,有美容养颜的作用,含有的维生素和矿物质以及多种氨基酸可以帮助青少年生长发育,个子长得越来越高。价格也不高,我们这边的猪蹄是28元一斤,有条件的话一周吃一次,女人吃了可以美容养颜,孩子吃了个子长得快。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图2)

柠檬猪蹄

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图3)

柠檬猪蹄

食材猪蹄,食用盐,白糖,柠檬片,青红椒,生姜,冰糖,水等

具体做法

第一步:准备2个猪蹄,用刀剁成小块放在水中清洗干净,多清洗几遍之后冷水下锅焯水,焯水的时候加入几片姜片,适量的料酒去腥,大约焯水1分钟之后捞出来放在凉水中清洗干净。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图4)

柠檬猪蹄

第二步:将处理好的猪蹄放进锅中,倒入没过猪蹄的清水,盖上盖子开大火煮开,转小火煮半个小时左右。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图5)

柠檬猪蹄

第三步:准备一块生姜切成姜片装在碗中,加入一勺盐腌制20分钟。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图6)

柠檬猪蹄

第四步:将煮熟的猪蹄捞出来放在凉白开水中浸泡20分钟,20分钟之后将水倒掉,重新倒入清水浸泡20分钟。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图7)

柠檬猪蹄

第五步:在锅中倒入适量的清水,下入适量的白醋,再加入大约80克左右的白糖,盖上盖子开大火将冰糖煮至融化,冰糖融化之后加入适量的盐,再加入刚才腌制过的姜片,姜片放入之前要清洗一下,不然口感会很咸煮开之后关火放凉备用。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图8)

柠檬猪蹄

第六步:将泡好的猪蹄捞出来装在一个容器里,在上面铺上几层柠檬片,适量的青红椒圈,最后将放凉的姜醋汁倒进来,轻轻地搅拌一下,放在冰箱里冷藏8个小时左右,8个小时之后打开盖子取出来就可以吃了。清脆爽口的柠檬猪蹄就做好了。清清凉凉的,肥而不腻,很适合夏天吃。

夏天,多吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,个子长得越来越高(图9)

柠檬猪蹄

夏天,多给孩子吃这种肉,28元一斤,有条件一周吃一次,孩子长个高,这就是我带给大家的柠檬猪蹄的做法,猪蹄这样做清凉爽口,很适合夏天吃,喜欢的朋友可以在家试试这种做法,脆爽又好吃,营养又美味。夏天,牛羊肉靠边站,多吃这种肉,补钙补铁补蛋白,孩子吃了长高个,做法也不难,一看就会,大家赶紧做起来吧!

本文相关词条概念解析:

猪蹄

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富胶原蛋白质,脂肪含量低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

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