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今天的这两种冬瓜的做法都非常的不错,比肉还好吃

  • 日期:2020-06-30 19:33:44
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
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今天的这两种冬瓜的做法都非常的不错,比肉还好吃(图1)

准备一个平底锅或者电饼铛,锅里面倒入适量的油,油热了以后把我们的冬瓜一块一块的摆在锅里面。煎到它变成金黄色为止,直到两面都煎成金黄色,就可以把它捞出来了。第一个吃法就是把煎好的冬瓜放到盆里,撒上一点撒卡料和散粉,喜欢吃辣的,可以多加一点辣椒粉,最后给它撒上一点点盐,端起盆子给它晃动一下,把调料摇均匀,倒在盘子里面,撒上一点葱花,这样一道非常好吃的冬瓜就做好了。

今天的这两种冬瓜的做法都非常的不错,比肉还好吃(图2)

第二种吃法就是可以在碗中放入一点番茄酱,再加上一点白糖,淋上一点醋和生抽,再加上适量的水给它们搅拌混合均匀。倒在没有水和没有油的锅里面用大火把它烧开,煮到汤汁变浓稠,再把刚刚煎好的冬瓜倒进去,快速的翻拌一下,让汤汁都裹在冬瓜的上面,均匀的裹上汤汁之后就可以出锅装盘了。最后再洒上一点的手芝麻和葱花点缀一下,第二种吃法也做好了。

今天的这两种冬瓜的做法都非常的不错,比肉还好吃(图3)

今天的这两种冬瓜的做法都非常的不错,第一种吃法是我比较喜欢的,第二种吃法是糖醋的,一般家里的小孩子会喜欢一点,这样子做出来的冬瓜色香味俱全,比炒的和炖的都要好吃很多,吃起来还有吃肉的感觉,喜欢吃冬瓜的,不妨自己在家里做一做。

本文相关词条概念解析:

冬瓜

冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属。为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

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