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冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血

  • 日期:2020-06-03 13:18:52
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:678

枣子甜脆的口感,让不少人都纷纷购买品尝。可有些人说,冬枣不如红枣,红枣好得多,这是为什么呢?冬枣和红枣都属于枣类,在对比之前,我们先来看看枣的功效:健脾益胃、补气养血,是一种温补的食材、药材。

冬枣红枣区别大

冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血(图1)

冬枣水分大,只能新鲜食用,且储存时间较短,不能晒干,属水果类。

冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血(图2)

这是冬枣还在树上的样子

红枣是用另一品种的枣(非冬枣)晒干处理后做成的,易储存,属蔬果类。

冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血(图3)

这是红枣还在树上的样子

冬枣红枣优缺点

冬枣的维生素C含量高,其中的铁元素含量比樱桃还高。每天吃5-6个冬枣,即可满足一天的维生素C。冬枣的纤维素含量比较高,可帮助肠胃蠕动,促进消化,但胃不好、体寒、易腹泻的人要少吃。

冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血(图4)

红枣经过脱水风干等加工,其维生素含量大大降低,因此通过吃红枣来补充维生素是不太可行的。其实红枣可调养气血,但性偏热,容易上火的人要少吃哦。

冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血(图5)

冬枣红枣好吃别贪食

冬枣红枣各有各的好,可不管是啥枣都不能贪食,因为它们的含糖量都挺高。一天要是吃上个20来个枣子,相当于吃了半斤米饭! 每天应该适当吃点其他水果,同时采用分餐分食的方法,可以有效保证营养的均衡摄入。

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经期食用须慎重

经期,一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的现象,这是湿重的体现,这种人就不适合食用冬枣和红枣。多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加剧浮肿症状。

体质虚火旺盛的女孩,也不适合在经期服食冬枣和红枣,因为这极大可能会导致过多而危害身体健康。

冬枣和红枣都属于枣类,冬枣不如红枣,其实红枣可调养气血(图7)

怎样吃才最健康?

不要贪食,适量食用。

不管是冬枣还是红枣,水煮吃是最好的。这样既不会改变红枣的滋补功效,也可避免吃冬枣造成的腹泻腹胀。

本文相关词条概念解析:

冬枣

冬枣(学名:Ziziphusjujubacv.Dongzao),又名鲁北冬枣、冻枣、雁过红、果子枣、苹果枣、水枣、冰糖枣等,属于鼠李科,枣属,是无刺枣树的一种晚熟鲜食的枣品种,其果实生育期在120天以上,果实成熟时期约为9月底(白熟期)到10月中旬(完熟期)。历史上关于冬枣的最早记载见于元代柳贯《打枣谱》(其中称之为冻枣),1990年前仅在山东沾化、无棣、乐陵、庆云及河北黄骅、故城、沧县等地有零星分布,1993年后开始重点开发,并逐渐为人熟知。现冬枣的产地广泛分布于山东、河北、天津等地,其中较知名的冬枣品牌包括沾化冬枣、黄骅冬枣、无棣冬枣、乐陵冬枣等。

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