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顿顿吃完都想来的稀的,不然一锅肉都要糟蹋了,您看吃的怎么样

  • 日期:2020-01-14 19:28:06
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:35

顿顿吃完都想来的稀的,不然一锅肉都要糟蹋了,您看吃的怎么样(图1)

今天放假早上睡的自然醒太幸福了,早午饭和在一起吃了一顿,打算晚上吃点解馋的,来个红烧肉再炒个鱼香肉丝,周末嘛!在忙也要有点不一样对吧?经过一周的辛劳也要奖励奖励自己,本打算出去吃的,又一想外面吃又贵又油大,还不如安安静静在家弄两菜解解馋呢!又实惠又安静,说实话现在随着岁数的增长越来越不喜欢吵闹的环境了,尤其再有抽烟的讨厌鬼,熏得人脑仁疼,虽然现在提倡无烟环境,但是很多人还是不自觉在人多的地方吸烟!

顿顿吃完都想来的稀的,不然一锅肉都要糟蹋了,您看吃的怎么样(图2)

吃完早午饭看了个,就起来做饭了,先把红烧肉炖上,这个最费时间,怎么也要炖个一个半小时,红烧肉要想好吃一定要炒糖色,许多人总问我炒糖色如何炒的好还不糊,其实诀窍就是小火慢炒,冷油就要放糖,小火慢炒,不能离开一定盯着,看到糖被油煸的颜色棕红了就可以了,赶紧倒肉进去煸炒,别等糖黑了,那就过火了,吃着会苦,如果你的糖色炒黑了一定别心疼,倒掉重新炒,不然一锅肉都要糟蹋了。

顿顿吃完都想来的稀的,不然一锅肉都要糟蹋了,您看吃的怎么样(图3)

炖肉的时间就准备别的菜,把木耳胡萝卜彩椒和笋都切丝,准备炒个鱼香肉丝,因为有红烧肉了,所以鱼香肉丝我用的鸡肉丝,脂肪含量少,浆一下炒好了特别嫩,味道也不错的,再有鱼香肉丝一定要用郫县豆瓣酱炒味道才正宗哈,现在很多饭馆都用辣椒糊炒,一点也不好吃不正宗,有些饭馆炒的还没我炒的好吃呢!

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再来炒个素菜,切点娃娃菜泡点粉丝,娃娃菜是我近二年特别爱吃的蔬菜,又省事又好吃,省事是指它不用收拾,洗洗就行,也没啥可摘的,撕去外面一层掰开了洗洗就可以切了,粉丝用开水泡一分钟就转用冷水泡,这样泡好的粉丝不会坨也不会糟。

顿顿吃完都想来的稀的,不然一锅肉都要糟蹋了,您看吃的怎么样(图5)

主食还是解决我买的大列巴,终于还剩两顿的就可以吃光啦!吃完再也不买了哈,不太喜欢吃,但是也不能浪费,既然买了就吃光它,怎么也是从哈尔滨那么远的地方买的呢不能扔了哈!这种无油无糖的东西还真是不太好吃,口感发酸还挺硬,牙不好的吃着费劲。我准备自己研究研究争取能做出无油无糖但是还能好吃的面包来,要健康和口味同步,等我研究出来给大家哈!

再来点小米粥溜溜缝儿,其实我以前不爱喝粥,但是今年不知咋了,顿顿吃完都想来的稀的,不然觉得噎得慌,是不是我老了?好像越来越多小时候不喜欢现在又喜欢的吃的了,小米粥要想熬的好,至少要熬半个小时,不能熟了就关火,一定要把米油熬出来才香。

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本文相关词条概念解析:

糟蹋

糟蹋,指浪费不爱惜,不珍惜,浪费,随便丢弃或毁坏,滥用糟蹋粮食;糟蹋人才。不珍惜。1.浪费;损坏。《红楼梦》第十九回:“他吃了倒好,搁在这里白糟蹋了。”茅盾《子夜》十六:“没有法子呀!厂关了起来,机器不用,会生锈;那是白糟蹋了好机器!”梁斌《红旗谱》八:“我舍不得那么糟蹋粮食。”

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