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BK惊现杨枝甘露爆浆蛋糕!就在超浪漫甜品新店!下午茶的世外桃源~

  • 日期:2019-10-12 22:05:28
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:659

BK吃货,好吃君又有好来报!又一家超品质甜品/下午茶新店来了!

好吃君最早先在朋友圈刷到了它家的环境照,也太美了吧

BK惊现杨枝甘露爆浆蛋糕!就在超浪漫甜品新店!下午茶的世外桃源~(图1)

竟然有着BK唯一的“杨枝甘露爆浆蛋糕”!惊艳无爆浆,就像小瀑布一样溢满了整个蛋糕底,居然还是熟悉的杨枝甘露味道

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BK惊现杨枝甘露爆浆蛋糕!就在超浪漫甜品新店!下午茶的世外桃源~(图4)

菜单内容超丰富,从奶茶到甜品再到炸物,时下流行的各种爆款都能一网打尽

懒癌患者的福音~又不想出门,又想吃美美的下午茶甜点怎么办?店家还支持外卖订单,外卖和堂食一样精致哦~

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各有所爱

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新店福利来啦!

1、在店内任意消费即可$1换购奶茶一杯

活动时间10/12-10/18

2、集满18个赞。

即可免费获得盐酥鸡一份(每桌限一份)

活动时间10/19-10/25

会员卡充值活动

充值卡还可以在BK十秒到过桥米线店使用哦~凭过桥米线票据当天去SUGAR MISS 消费还可享九折优惠

*该充值活动长期有效

Sugar Miss Tea Cafe

营业时间:12pm-12am

都说兴趣是最好的老师,有了兴趣可以长久坚持不断进步。布鲁克林最近新开的 Sugar Miss,几位老板对烘焙都超有兴趣,自己在家玩了几年后积攒了不少心得,萌生出开一家高品质甜品店的想法。

说干就干,老板们回国进行了专业甜点制作培训,挑了甜美可爱的各类家具餐具,最后用四位创始人姓名首字母设计出Logo。就这样,Sugar Miss在七大道开业啦。

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店如其名,整个店都是清爽恬淡的风格。简洁的墙体装饰,极简的灯饰,非常适合姐妹情侣抑或个人就餐。

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明亮的浅色吧台,粉色和绿色绒布交错的椅子裸色的布艺沙发,餐桌上秀气的永生花,处处都透露着青春少女般的甜美韵味

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餐具也是分外有格调,薄薄的白瓷,厚重的黄铜勺子,刷一波instagram做网红不成问题!

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超品质甜品来袭

Suagr Miss 的甜品都是当天现做,保证到每一款美味的新鲜度。要知道,甜品除了颜值,新鲜的口感才是更重要的呢!

杨枝甘露爆浆蛋糕

这是好吃君第一次在布鲁克林吃到爆浆蛋糕,也太新奇了吧!竟然还是最爱的甜品杨枝甘露口味,按耐不住想要盘它!

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用保护片和细绳扎好的小蛋糕,下边是原味的戚风,上面厚厚的一层是加入了西柚和芒果粒的杨枝甘露酱,整体上看起来有一点点像慕斯蛋糕,非常漂亮。

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激动人心的爆浆时刻来了!轻轻把保护片拎起来,上层的酱汁就顺势而下,像小瀑布一样溢满整个蛋糕底。也太美丽了吧!

因为这一瀑布般的惊艳瞬间,爆浆蛋糕也可以叫做瀑布蛋糕哦~

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戚风蛋糕松软,轻轻切一块再蘸蘸杨枝甘露酱,湿润过的戚风不再干涩,甜度适中,还能吃到新鲜的西柚和芒果果粒

这款美爆了的甜品,居然还这么好吃,好吃君不得不服!

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幸福得眯起眼,真的是最爱的杨枝甘露口味呐~

抹茶爆浆蛋糕

任何甜点都绕不开抹茶,爆浆蛋糕与抹茶结合,口味更是 up up!

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抹茶戚风蛋糕做底,上面搭配的抹茶酱,简直是抹茶爱好者的二重奏。

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奶油、牛奶和宇治抹茶粉细细熬稠的抹茶酱,入口温润香浓,加入的些许糖盖住了抹茶粉的苦味,还有杏仁颗粒带来的新一层酥脆口感,抹茶控不要错过哦~

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玫瑰荔枝覆盆子慕斯

现在这个网红当道的年代,甜品没有点颜值,都不敢推荐呢~

当这款玫瑰荔枝覆盆子慕斯款款而来时,好吃君真是按耐不住心情,想要探索下这盛世美颜下甜美的灵魂

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杏仁糕打底,上面是慕斯蛋糕,蛋糕中间还有新鲜覆盆子打成酱的夹层,精致得像艺术画一样呢!

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慕斯竟然是用玫瑰荔枝红茶泡好的茶水制作而成,也太奇妙了吧!带着丝丝红茶味,中间的水果正好中和上下的油腻感,吃起来分外清爽。

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榴莲千层

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没想到店里还有榴莲千层

每份还是超级一大块

细细数数,和其他牌子差不多的高度下,竟然有25到30层,足见面皮摊得有多薄,师傅火候和转锅的技术有多高超

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巧克力,奶油和芝士调制的cream也很顺滑,一口下去浓淡适中的榴莲味从齿间散开,香甜细腻。

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甜甜的

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浓浓的

蜜桃乌龙千层

这也是一款高颜值的千层蛋糕半透明的蜜桃酱铺在顶上,散落着点点花瓣,入口时若有若无的桃花香化开,最适合下午茶了。

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仙草芋圆奶茶冰

作为芋圆仙草控,好吃君每到一处必然要品鉴下这款甜品啦。大颗的芋圆铺在仙草上面,点缀着花生和红豆

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店里的芋圆都是用货真价实的南瓜、芋头、紫薯地瓜淀粉按照比例反复搓揉而成,一滴水都没加色泽返璞归真,吃起来满满的蔬菜原味,在冰里面泡了好久也不会硬,依旧Q弹爽口,太爱了!

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自家熬制的仙草带着微苦,搭配着甜甜的奶茶刚刚好。

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奥利奥脏脏泡芙

这一款是脏脏包和泡芙的结合,圆滚滚萌萌的模样,超级可爱!

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奥利奥碎,牛奶巧克力酱奶油制作的馅儿,外表撒上可可粉,苦中有甜。轻盈的奶油内馅,一点儿都不腻哦~

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同款还有抹茶味的脏脏泡芙哦~

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小菜也精心

藤椒鸡排

热气腾腾的鸡排,端上来时带着一股淡淡的新鲜藤椒味儿微微发麻,酥酥的让人忍不住吞口水。

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鸡排切得大小合适,一口下去金黄的皮酥脆,鸡胸肉带着点点咸和麻软嫩多汁,根本不似普通鸡胸肉的干柴,完爆别家。

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老板介绍说为了让鸡肉入味,腌制过程就要8个小时包裹鸡排的粉也是自己家调制。为了保证松脆的口感,所有鸡排也是现点现炸。果然匠心才是美味的良方!

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奥尔良鸡翅

奥尔良烤翅是好吃君童年的一大回忆,没想到还能在这里重温。

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店里为了照顾当地人的口味对配方进行了改良,虽然加了重庆本地的辣椒粉,但是吃起来几乎没有辣味

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鸡翅烤得比较嫩,吃起来汁水充足,很是美味。

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还有超高颜值的奶茶

吃甜品怎么能没有奶茶呢。店里的茶品从传统奶茶鲜果茶,芝士茶,脏脏茶,再到传统的咖啡应有尽有。

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白桃乌龙方砖奶茶

这款奶茶是淡淡的白桃乌龙茶味,非常清新自然。里面加了甜甜的焦糖方砖,喝起来更有层次感。

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店里的奶茶甜度都可以调,小伙伴们都可以根据自己的口味进行调整哦。

芒果脏脏奶

这是好吃君夏较喜欢的饮品,有新鲜芒果加持,怎么都不会出错。

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打成泥的新鲜芒果挂杯,粗粗的芒果果肉浮在奶茶里,像小惊喜一样,时不时就能喝到,甜甜蜜蜜。

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满杯百香柳橙

夏日怎么能少了鲜果茶呢。酸酸的百香果清香的橙子,泡在清冽的绿茶里,似乎整个夏日都被握在了手里,无比美妙。

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喝上一口。

心情立马愉悦了起来

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现磨咖啡,品质当道

店里居然连咖啡都无比讲究,每一杯咖啡都是从咖啡豆开始现磨现泡

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咖啡豆磨成粉后,用咖啡机现萃,每份咖啡豆只能萃取一次,滴滴精华。

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再加入鲜奶拉花。拉花的奶泡也是用鲜奶现打,每一步都十分精细,才能带来完美的口感

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还有超级可爱的咖啡小熊身上的毛看起来都是栩栩如生,而且还是每天限量供应的哦!小熊这么可爱,都不忍心喝它了怎么办!

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想要喝茶配甜品也有选择!红茶竟然是由产自斯里兰卡精选的锡兰红茶与花果调配而成的,盛在精致的茶壶里美不胜收。

吃腻了甜品来一壶茶去去腻,坐着看一本书,听听音乐,度过一个恬静的下午时光。大概是在幸福不过的事情了吧~

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享受慢生活

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1、在店内任意消费即可$1换购奶茶一杯

2、集18个赞,

即可获得盐酥鸡一份(每桌限一份)

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图 & 文 第一灵通的好吃君、Sue

HaoChiBu

本文相关词条概念解析:

杨枝

制片人王先生招亲制片人白骨阴阳剑制片人白骨阴阳剑

网友评论

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这道甜品的特殊之处是——外面买的泡芙多数用的是奶油夹心,现在把奶油改为卡士达酱
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随后用裱花袋和小号裱花嘴挤出豆状,送进烤炉烤熟则可
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因为灰是很喜欢吃木糠杯,来人的话招待也非常不错
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就算没有烤箱,也可以在家里轻松享受到甜美的甜点
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将玛利亚饼干(也可以用奥利奥饼干碎来做哦)放入料理机内,启动搅拌机,搅打成非常细腻没有颗粒的饼干粉
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