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长春这家20多年的老馆子,纯手工烙饼,菜品好吃营养,健康不长胖

  • 日期:2019-10-12 22:17:10
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:626

好好吃饭,比什么都重要。在家里妈妈最惦记的总是大家的一日三餐,要好吃更要营养健康,家有小仙女的还要吃不胖,吃什么就尤为重要了,今天小编推荐这家店,恐怕全长春人都吃过啦,开了20多年的老店,吃了都说好。

长春这家20多年的老馆子,纯手工烙饼,菜品好吃营养,健康不长胖(图1)

老昌春饼 红旗街万达店

朝阳区红旗街万达广场三层

20年老店品质如一 好吃健康不怕胖

老昌春饼,始创于1992年,开了20多年的老店了,长春人几乎都吃过。经典的春饼,好吃的家常菜,营养又健康,吃多了大鱼大肉,来上一顿简简单单的春饼卷菜,吃着舒服又可口。

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而食材上老昌也是多年品质如一,有机食材,优质河套粉、非转基因压榨豆油,明档厨房,吃着看着都放心。

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纯手工制作 春饼筋饼到店必点

明档的烙饼间,门外就看得见,擀面、烙制,全手工操作,精选优质河套粉,口感好更健康。

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烙好的春饼口感软糯扎实,筋饼口感劲道,外形薄而透,桌上还有保持热度的容器,趁着热乎劲才更能感受面饼的香气。

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经典吃法营养搭配:肉+蛋+菜

春饼趁热揭开,一分为二,铺于盘底,以肉打底、蛋复之、菜居上,再辅以葱丝甜面酱,这才是吃春饼的正确顺序。

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肉的香烈、蛋的软糯、菜的爽脆、裹以浓烈的面香,咬上一大口,层次丰富,口感充盈,真真的香。

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推荐菜品

烤鸭

店里的招牌必点,明档挂着一排现烤出来的色泽金黄的片皮鸭,看着就诱人。

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片好的鸭肉上桌,薄厚均匀,皮亮肉嫩,搭配葱丝甜面酱,卷饼最佳。

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招牌熏肉

上桌色泽油润、肥瘦适中,肉质绵软,鲜嫩可口。

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嫩炒蛋

老昌春饼的独门秘制嫩炒蛋,绝对的技术菜,别的地方吃不到,光看造型就赞不绝口了,鸡蛋炒的软嫩鲜香,口感真是绝了。

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香辣肉丝

经典必点菜,好吃不用多形容,尤其是干辣椒丝,太香了。

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锅包肉

精选里脊肉,肉质鲜嫩,炸的外酥里嫩,裹满糖醋汁,吃起来酸甜可口。

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小炒黄牛肉

西芹、美人椒、泡椒、姜蒜同炒,配料丰富,口味丰富,牛肉爆炒的细嫩软香。

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京酱肉丝

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炒笨豆芽/西芹土豆丝

炒土豆丝炒豆芽这都是最平常的家常小菜,却也是最经典的,看起来简单做起来可有讲究,他家做的爽脆入味。

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鸭架豆腐汤

鸭架的香气融入汤头,香菜的清新和豆腐的滑嫩,喝上一口,暖和和的舒坦。

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本文相关词条概念解析:

菜品

菜品,是指各类品种的菜。如:太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋洪巽《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”

网友评论

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dongtoucai
dongtoucai
春节怎么避免长胖?
2019-10-08 23:29 124
charber
charber
一样的体重,增肌20斤和长胖20斤后,真的是两个不同的世界吗?
2019-10-10 20:05 920
oPoQoRo
oPoQoRo
怎样才能长胖?
2019-10-10 06:45 163
苏西张志双
苏西张志双
很多人连最基本的健身运动知识都没搞明白就糊里糊涂去健身房锻炼,这是不可取的
2019-10-10 12:06 830
changz1831
changz1831
每天保证八小时的充足睡眠对增肌非常有必要
2019-10-08 00:11 193

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