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2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜

  • 日期:2019-10-12 19:27:39
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:176

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图1)

手撕包菜相信大部分人都吃过,咸香下饭超美味,而手撕杏鲍菇同样也不会令你失望,说不定还会刷新你对素菜的认知—比肉好吃。

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图2)

手撕杏鲍菇

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图3)

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图4)

准备好食材:杏鲍菇2根、洋葱半个、干红辣椒6颗、香菜1把、一勺生抽、半勺老抽、一小勺食盐、小半勺白砂糖。

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图5)

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图6)

1、把杏鲍菇洗净后切半,再手撕成条,洋葱切半后切成丝,装盘待用(洋葱用半个就可以了,如果你喜欢吃洋葱,放一个也无妨,我只是觉得有点太抢戏了,毕竟主角是杏鲍菇,哈哈)

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图7)

2、起锅,在锅里倒入适量的油小火烧热,把干红椒倒入爆香,接着把洋葱丝倒入翻炒至半透明状。

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图8)

3、把杏鲍菇也倒入锅中一起翻炒均匀,大概炒1分钟。

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图9)

4、接着倒入一勺生抽、半勺老抽、一小勺食盐和小半勺白砂糖,翻炒均匀。

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5、再撒入些许熟白芝麻,会让这道菜更香。

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图11)

6、出锅之前再放入香菜碎翻炒均匀,即可出锅。

2根杏鲍菇、半个洋葱, 就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜(图12)

出锅装盘,一盘色香味俱全的手撕杏鲍菇就做好啦!杏鲍菇吃起来柔嫩可口,像在吃肉一样,但是又比肉的口感好多了,洋葱咸甜下饭,真是一道做法简单,却比肉还要好吃10倍的下饭家常菜!不知不觉自己都干掉了5碗米饭,吃得太撑了!2根杏鲍菇、半个洋葱,就可以做出一盘比肉还要好吃10倍的下饭菜。太值了!

本文相关词条概念解析:

杏鲍菇

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有来一份的小包杏鲍菇等等。形状有保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄形和菇盖灰黑色形,其中保龄球形和棍棒形在国内栽培中较为广泛。

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