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中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!

  • 日期:2019-09-13 21:08:15
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:622

中秋家宴,硬菜给力,6道“清肠菜”也很有必要!大吃一顿,排出黑臭宿便,肠道轻松

每逢佳节倍思亲,中秋节是我们中华传统节日,也是团圆的节日。大学的时候,有一次因为想省点钱,那是10几年钱了,车费来回400多元,对于一个普通的学生党来说还是很贵的。就这样待在学校了,原本8人的宿舍剩下两人,那是人生中最孤单的中秋了。

现在每次回家和父母相聚就格外珍惜,陪他们聊天,喝茶,买菜,做饭,看电视,简单平凡的小事都觉得很美好。尤其是节日,每逢佳节胖三斤,难得回家,父母总要做好多菜,而且大都是大鱼大肉,就是素菜少。现在大多数人都是“营养过剩”“脂肪富余”即使要大鱼大肉,也得来点素的,这6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿之后,也能轻松排宿便!

中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!(图1)

一、口蘑炒芦笋

一清二白,素菜也可以各种搭配,绿色和白色的搭配让人非常舒服。芦笋和菌类都可以经常吃,营养高,还有抗癌作用。

做法

1.芦笋洗干净,切掉老根,再切小段;口蘑冲洗干净切片。

2.粉比快速焯水后捞出。

3.锅烧热,倒入芦笋和口蘑,炒熟后加少许盐翻炒均匀。

中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!(图2)

二、双色土豆丝

一个紫黑色土豆,一个黄土豆,切生丝,颜色简直太好看了。紫黑色的土豆,富含花青素,花青素是抗癌的,增强人体免疫力,延缓衰老。

做法

1.土豆洗干净切成丝,浸泡在清水里,多洗几遍。

2.锅烧热后倒入少许油,先放入蒜蓉,翻炒一会。

3.再把沥干水的土豆丝倒进去,大火爆炒,最后加盐、鸡精翻炒均匀。

中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!(图3)

三、素炒藕片

秋季干燥,适合多吃莲藕,莲藕可以清热润燥,平时多用来煲汤,有时简单炒一炒也很好吃。

做法

1.莲藕削皮切薄片,浸泡在清水里,再清洗几遍。

2.锅烧热,先把藕片炒熟,再放入红椒条,盐,翻炒均匀即可。

中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!(图4)

四、凉拌秋葵白玉菇

叶子的素菜很多都是会搭配不同食材的,这道菜是很好的保健养生素菜,也非常适合减肥人群食用哦!

做法

1.白水煮开,加入盐,淋少许油,放入处理好的秋葵和白玉菇,煮一分半到两分钟。

2.捞出来后,秋葵过一下凉白开,颜色好看,口感也比较脆。

3.蒜蓉略炒,加入酱油,关火,淋在上面即可。

中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!(图5)

五、爆炒通菜

现在的通菜非常好吃,不介意猪油的,可以加猪油和蒜头爆炒,好吃哭了。

做法

1.锅烧热,放猪油,爆香蒜头。

2.放入通菜,炒熟后加点鱼露(叶子的老家最喜欢用鱼露)没有的就加盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

中秋家宴,6道“清肠菜”很有必要,大吃一顿,轻松排黑臭宿便!(图6)

六、凉拌木耳

家里常年备有的干货,抓一把,简单方便营养高,而且很通便!

做法

1.干木耳用冷水浸泡,泡发后剪掉木耳根部,反复抓洗,多清洗几遍。

2.水开后倒入木耳,煮2分钟,捞出来。

3.蒜蓉、洋葱丝、蒸鱼酱油、鸡精、芥末油(不喜欢芥末味的可以不加,我个人比较喜欢)和木耳拌匀就可以 了。

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