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服务员透露: 吃火锅时, 专调这4种蘸料的人, 肯定是个懂行的

  • 日期:2019-08-16 10:36:32
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
  • 阅读人数:928

第1种蘸料,是由耗油、花椒油、生抽、香醋、小米辣组合的蘸料,服务员告诉我,吃火锅调这种蘸料的,肯定是个懂行的人,因为这几种调料搭配在一起非常的鲜美,比较适合吃海鲜,为耗油可以用来提鲜,香醋又能去腥,剩下的调料可以用来提味,调这种蘸料的肯定是用来吃海鲜的,一看就是会吃的。

服务员透露: 吃火锅时, 专调这4种蘸料的人, 肯定是个懂行的(图1)

服务员透露: 吃火锅时, 专调这4种蘸料的人, 肯定是个懂行的(图2)

第2种蘸料,是由芝麻酱、花生酱、韭花酱、豆腐乳、辣椒油组合的蘸料,这种组合的蘸料带有酱香味,很多北京的朋友喜欢这样调酱,这酱料不管是搭配肉食还是素食都很美味,许多会吃的朋友都会这样调,如果你们身边也有这样调酱的朋友,一定是个十足的吃货。

服务员透露: 吃火锅时, 专调这4种蘸料的人, 肯定是个懂行的(图3)

第3种蘸料,是由香油、葱姜蒜、生抽、海椒面组合起来的蘸料,调这种蘸料的朋友一定是个人,人吃火锅一定离不开香油和海椒面,这几种配料搭配在一起,香辣味十足,非常过瘾,这碟蘸料的精髓就是香油,香油具有降火减辣的功效,如果锅底太辣,把烫好的食材放在这种蘸料上一滚,吃起来就不太辣了,并且十分的香。

服务员透露: 吃火锅时, 专调这4种蘸料的人, 肯定是个懂行的(图4)

第4种蘸料,是由辣椒面、葱花、蒜末组合在一起的蘸料,看上去这是一款很普通的蘸料,而且没有油水,看起来好像很一般,但是味道却是十足的给力,如果辣椒面够辣的话,吃起来劲辣十足,如果不是特别能吃辣的朋友,一定受不了,但是这种蘸料有十分的香,味道满分。

本文相关词条概念解析:

懂行

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网友评论

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富士通用户
富士通用户
吃火锅应该调什么样的蘸料好吃?
2019-11-18 19:18 737
v一朵向阳
v一朵向阳
吃火锅时,小蘸料怎么调才好吃?
2019-11-13 00:12 862
望海潮闲话
望海潮闲话
吃火锅的调料是怎么调的?
2019-11-19 06:33 588
巫师很可爱
巫师很可爱
火锅蘸料麻酱伴侣怎么调好吃?
2019-11-14 22:07 76

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