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非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!

  • 日期:2019-07-14 21:16:01
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:568

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图1)

食材清单:

菠菜 150g / 猪肝 400g

淀粉 1勺 / 生抽 少许

盐 少许 / 胡椒粉 少许

香油 少许

菠菜猪肝汤的做法步骤:

1、称取食材,这些做出来满满一大碗,想喝汤的可以减半

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图2)

2、猪肝在清水中浸泡一小时,用水冲洗干净。切片片,加入料酒、黑胡椒,淀粉,拌匀腌制半小时

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图3)

3、菠菜切段焯水

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图4)

4、猪肝焯水

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图5)

5、热锅热油爆香葱末,加入一大碗水煮开

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图6)

6、加入猪肝煮开

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图7)

7、撇去浮末

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图8)

8、加入菠菜

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图9)

9、加入盐

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图10)

10、加入黑胡椒粉

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图11)

11、加入生抽

非常适合当早餐的菠菜猪肝汤,鲜香美味又营养!(图12)

12、加入香油搅拌均匀即可享受

本文相关词条概念解析:

猪肝

猪肝(英文:PorkLiver),为猪科动物猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄。猪润在广东猪肝的“肝”音同“干”不吉利用反义词“润”代替。这是粤语里的避忌用法忌讳。

网友评论

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yanda
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逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛
2019-10-24 04:52 638
龙城市民1
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无论是泡水和煮粥最好的方式是直接嚼着吃,枸杞才能发挥护眼“奇效”
2019-10-22 18:40 306
yy941370
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其中β-胡萝卜素在人体内可转化成维生素A,维生素A充足时,合成视紫红质的速快,眼睛暗适应的能力就短
2019-10-18 17:24 511
pgone
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胡萝卜、猪肝、菠菜和枸杞,这些传说中的明目食物真的对眼睛好吗?
2019-10-15 23:31 493
入情不要深
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鲜猪肝怎么煮好吃?
2019-10-22 01:16 522
我就是小剩
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所以吃多了,吸收不了,就会与草酸、钙结合,使人体缺钙
2019-10-20 10:27 137
wyzmm8888
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胡萝卜完全符合《中国居民膳食指南》中对深色蔬菜的要求,值得推荐
2019-10-24 07:21 879
slj9899
slj9899
但是我认为作为东北人,有种猪肝做法应该是最好吃的
2019-10-21 22:57 256
tc_87
tc_87
减少光线对富含DHA和其他多不饱和脂肪酸的视觉细胞的损害,从而延缓视网膜的衰老,提高眼睛对强光的适应能力
2019-10-15 14:34 982
米小果棒棒
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菠菜为什么跟猪肝营养搭配最好?
2019-10-18 17:46 105

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