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为什么美味和热量总是并存的

  • 日期:2019-06-14 19:47:40
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:154

三寻食堂,记录三寻和奶爷的美食日常

芝士控举个手!

为什么美味和热量总是并存的(图1)

今天这款爆浆鸡排做法很简单,切开就能看到流动的芝士液,吃下去超级满足。

吃的时候不考虑热量,你会吃的比较开心。╮(╯╰)╭

为什么美味和热量总是并存的(图2)

做法超简单,建议别偷懒,一定要炸两遍,不然酥脆口感会打折。

爆 浆 鸡 排

BGM:좋아서 하는 밴드 - 길을 잃기 위해서

- 食材 -

鸡胸肉1块

芝士片1片

鸡蛋 1个

姜片 2片

料酒 10ml

生抽 10ml

食盐 5g

黑胡椒 适量

淀粉 1/2碗

面包糠 1/2碗

- 时间 -

50分钟

- 做法 -

1.选一块鸡胸,用刀横着抛开,不要切断。

为什么美味和热量总是并存的(图3)

2. 把鸡胸肉铺开,用刀背敲打松软。

为什么美味和热量总是并存的(图4)

3. 鸡肉放到碗里,放姜片、10ml料酒、10ml生抽、5g盐、一点黑胡椒,搅拌均匀,腌制30分钟入味。

为什么美味和热量总是并存的(图5)

4. 鸡肉中间放芝士片。

为什么美味和热量总是并存的(图6)

5. 依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

为什么美味和热量总是并存的(图7)

6. 炸锅放油,中火炸至两面焦黄,捞出控油,复炸一遍炸两遍会更酥脆

为什么美味和热量总是并存的(图8)

7. 切开就能看到流出的芝士,一口下超级满足。

为什么美味和热量总是并存的(图9)

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网友评论

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惊鸿一瞥12
惊鸿一瞥12
冰淇淋是凉的为什么说热量高?
2019-06-14 20:11 14

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