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每日优鲜:坪效高于线下五倍稳坐赛道第一

  • 日期:2019-10-12 18:29:33
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:411

每日优鲜:坪效高于线下五倍稳坐赛道第一(图1)

生鲜决胜前置仓

生鲜电商能够快速配送的根本就是因为前置仓模式的诞生,这种模式说白了就是把仓库渗透到各个小区、商超之中,大幅压低SKU数量,以生鲜爆款为核心,从而实现40分钟以内的就近配送。比起以往的传统电商模式,前置仓距离消费者更近,配送效率也更高。这种方式极大程度上便利了用户,因此也更获得市场的认可。

每日优鲜:坪效高于线下五倍稳坐赛道第一(图2)

很多商家看准了前置仓的突出优势,于是争相开始试验。究其原因,前置仓模式的爆发和大数据的发展有极大的关系。之前这种模式也曾有人尝试,但是因为SKU太少而被摒弃。但现在看来,通过大数据可以精准的筛选出绝大多数的爆款SKU,这也使得前置仓可以更好的满足大多数用户的大多数需求,而应用到生鲜、蔬菜这样SKU本身就少的领域,自然就再合适不过了。

而每日优鲜正是抓住了这个机遇的先机,早早在2015年每日优鲜就开始尝试all in 前置仓模式,截止到目前已经在全国拥有1500多个前置仓,覆盖近20个城市。随着行业的爆发,每日优鲜凭借多年积累也开始了自己的升级,从2019年开始规模化复制的2.0版前置仓在仓储面积上有较大提升,可达到300-400平米,增加了餐食、活鲜等多个功能区,可以为用户早餐、午餐、“三去”活鲜等商品,而SKU的提升则可以说是前置仓竞争力提升的关键。

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口碑加社交是增长关键

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每日优鲜:坪效高于线下五倍稳坐赛道第一(图6)

通过口碑和社交两个利器,配合前置仓2.0的能力提升,每日优鲜进入了发展的快车道,这也是徐正提出三年1000亿的底气所在。徐正认为,这是一个基础行业玩家应该拿到的份额,而一旦达到1000亿元的规模,就能够极大降低上游供应链成本,形成绝对价格优势,可以把和竞争对手的绝对差距拉得更大。

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迎来时代风口

每日优鲜:坪效高于线下五倍稳坐赛道第一(图8)

而前置仓的高速发展刚好也迎合了这个风口的到来,在诸多机遇共振之下,才带来了这个全新的电商升级趋势。目前每日优鲜前置仓2.0的SKU数量已经从1000提升到了3000,除了生鲜产品之外,日用百货产品也开始越来越多的出现在前置仓内,上线了优鲜超市这样的服务。在未来每日优鲜将定位于“线上综合超市”在中心仓持续扩品充项至30000个,解决用户一站式超市购物的需求,这对于客单价的提升有着非常明显的效果。徐正认为,客单价低于70元的前置仓模式都是在“烧钱”而目前每日优鲜已经做到了客单价85元。

每日优鲜:坪效高于线下五倍稳坐赛道第一(图9)

对于这个行业的发展,徐正还有更大的野心,他认为到2025年整个生鲜到家市场规模将达到万亿,届时的竞争又会是一个完全不同的竞争。在百亿时的关键是规模,在千亿时的关键是采购优势,而到了万亿,定向采购、契约种植会成为新的趋势。每日优鲜已经想好了每一个市场阶段的关键和玩法,而现在做的就是持续高歌猛进,让每日优鲜的前置仓不断升级,让品类不断增加,让用户高速增长,最终实现的行业的推动和重塑。

目前每日优鲜在北京已经连续十个月盈利,整个商业模式完全跑通,接下来需要做的就是不断的优化和复制,相信每日优鲜一定能抓住最近这几年的零售变革风口,取得最终的成功。

本文相关词条概念解析:

前置

前置,在正常词序中通常较晚出现的成分移至句首,使之处于突出的位置,从而受到特殊强调,这种语法手段叫做前置。

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